بسبب تداعـ.ـيات الـ.ـصراع على إنـ.ـتاج القـ.ـمح…الأمـ.ـم المـ.ـتحدة تـ.ـحذر مـ.ـن أزمـ.ـة خبـ.ـز في سوريا

بسبب تداعيات الصراع على إنتاج القمح وتوفير الخبز حذرت الأمم المتحدة الجمعة، من التهديدات الخطيرة للأمن الغذائي في سوريا

ووفقاً لمكتب الأمم لتنسيق الشؤون الانسانية، فإن سوريا تظل واحدة من أكثر الأزمات الإنسانية تعقيداً في العالم، مما يؤثر بشكل كبير على إنتاج وتوريد غذائها الأساسي، وهو الخبز.

وذكرت في تقرير أن الآثار المركبة والمستمرة للأزمة أثرت على إنتاج القمح وطحنه وتوفير الخبز، مما يشكل تهديداً خطيراً للأمن الغذائي والرفاه العام للسكان.

وبشأن انخفاض غلال القمح، ذكر تقرير الأمم المتحدة أن 58% من مزارعي القمح في شمال غرب سوريا أفادوا بتراجع الغلال في 2023-2024، لا سيما في إدلب وحماة.

وأشار التقرير إلى أن إنتاج المخابز على مستوى البلد لا يفي باحتياجات السكان، وأن أكبر فجوات الإنتاج سجلت في حلب وإدلب،

ونوهت الأمم المتحدة إلى أنها بالتعاون مع جهات إنسانية أخرى قامت بدعم سلسلة الإمداد من القمح إلى الخبز من خلال إعادة تأهيل البنية التحتية وتوفير المدخلات الأساسية لضمان توفر الخبز في شمال غرب سوريا.